賽先生帶我吃耶誕大餐

這饗宴有四種價位:$1600、$1800、$2000、$2500

我們選擇$1600 & $2000

 


訂了17:00吃大餐,到了後,他請我們在旁先入座等等帶我們上2樓

 


裏頭員工都戴上聖誕帽

 


好有氣氛喔   

等大家坐齊後,師父才會一一幫大家介紹食材,邊炒邊聊天

 


好奇著等等的料理 

桌上醃製的海帶很好吃,可以先享用,另外還有熱茶提供

  

 


前菜先來水果,每樣很甜很有水分

 

師父拿出特別的蝦子,沒有任何調味,只是在鐵板上烤著,吃起來真的很鮮甜多汁

 

蝦子好美的在鐵板上

 


滋滋作響,放入盤中,師父再為大家剝蝦殼

 

整個好肥哦

  

 接著上生魚片料理,並介紹左邊到右邊的魚種


邊吃邊聊天

 


 因為是耶誕,所以特別有烤雞

  

 

  

  這干貝只有冷藏沒有冷凍,吃起來居然是水份飽滿多汁😍😍😍

大的比50硬幣還大

  

而賽先生比較頂級是多份鮑魚

  


宜蘭很有名的是櫻桃🍒鴨

肉質一點也不柴,很嫩的肉質 ,以沙拉來搭配

接著送上三杯魚,些許微辣,魚皮附有角質好吃

  

吃完三杯魚,送上濃湯享用

特殊手法製作的酥皮,不油不膩很酥脆 

賽先生是高檔魚丸包鵝肝

 

夠頂級吧!湯頭鮮的我喜歡

 


烤魚,魚頭就給男生吧

這魚肉除了肉肥多汁,吃的每口好像豆花般滑嫩

 

這是蛋黃跟膽包覆著蝦肉,一口咬下那豐富口感好多層

 

賽先生則是龍蝦料理

 

牛肉是包覆鵝肝ㄧ起享用

 

接著有美果牛小排-這我好愛,好好吃


  

吃完鐵板料理,他們將我們帶到ㄧ旁享用甜點,另外還有炒飯,我們實在太飽,叫他們給一碗份量就好!

加上是聖誕節日有手工雪人蛋糕

 

 

賽先生全嗑光

  


🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭End🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭

 

  


 

  

  

 

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    Vicky 愛玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()